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Crème catalane au safran et brioche perdue betterave rouge et fraise

 


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Crème catalane au safran et brioche perdue betterave rouge et fraise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème catalane au safran et brioche perdue betterave rouge et fraise”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Brioche perdue | #Crème catalane | #Crème de betterave | 750g | Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Citron | Confiture de fraises | Fraise | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Safran | Sucre de canne | Sucre fin

Brioche perdue à la cannelle et aux fraises

Brioche perdue à la cannelle et aux fraises


Beurre | Brioche | Cannelle | Crème fraîche | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre vanillé
  Supertoinette
Brioche perdue au beurre d'érable

Brioche perdue au beurre d'érable


Amandes | Beurre | Brioche | Cannelle | Chantilly | Crème | Fraise | Lait | Oeuf | Sirop d’érable | Sucre vanillé
  Le Journal des femmes - Cuisine
Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue


Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs

Ile flottante, crème anglaise aux Fraises Tagada


Colorant rouge | Fraise | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Gnocchis de betterave rouge aux oeufs de lump, crème épaisse


Betterave | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Verrines bicolores de betteraves
 

Verrines bicolores de betteraves


Betterave rouge | Betteraves rouges moyennes | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Moutarde | Petite échalote | Verrines de 8 cl
  Le Journal des femmes - Cuisine
Brioche perdue à partager Citron   Myrtilles

Brioche perdue à partager Citron & Myrtilles


Brioche | Crème liquide | Fromage frais | Lait | Lemon curd | Myrtilles | Oeuf | Pistache | Saint Môret | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Cuisine Addict
Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Soupe de fraises brioche perdue caramélisée

Soupe de fraises brioche perdue caramélisée


Beurre | Brioche | Cardamome | Citron | Eau | Fraise | Lait | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Brioche perdue à la fraise
 

Brioche perdue à la fraise


Brioche | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Jow
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