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Crème brulée foie gras espuma de pomme verte

 


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Crème brulée foie gras espuma de pomme verte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brulée foie gras espuma de pomme verte”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Cassonade | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Pomme

Creme brulee au foie gras et aux pommes


Calvados | Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras


Crème liquide | Foie gras mi-cuit | Jaunes d'oeufs | Lait
  750g
Creme brulee au foie gras de canard

Creme brulee au foie gras de canard


5 épices | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marmiton

Creme brulee de foie gras et feuillete de foie aux amandes


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin de pomme de terre et foie gras


Ail | Crème fraîche | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Creme brulee au foie gras


Cognac | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf | Pavot | Poivre | Sel | Sucre fin
  Marmiton
Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras


Cassonade | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Sauterne | Sucre roux
  750g
Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras


Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
  Meilleur du Chef
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