Crème brûlée de Pink Lady® et rhubarbe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée de Pink Lady® et rhubarbe”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Confiture de Pink Lady rhubarbe et rose
Eau | Pomme | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre vanillé
A vos assiettes
Crumble rose à la rhubarbe
Beurre mou | Biscuits roses de Reims | Farine | Pommes (grosses golden ou pink lady) | Rhubarbe | Sucre
Avantages
Bûche pommes Pink Lady pomelos roses et vanille de Madagascar
Beurre | Chantilly | Citron | Coing | Crème | Eau | Farine T55 | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Pink Lady Banana Bread
Amandes | Banane | Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
A vos assiettes
Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.
Beurre demi-sel | Beurre doux | Biscuit(s) Petit Beurre | Cassonade | Crème liquide entière | Eau | Fécule de maïs | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Jaune(s) d oeuf(s) | Jus d orange | Oeuf(s) | Pomme(s) Pink Lady | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Les Palais aux pommes Pink Lady
Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus de citron | Pomme | Sel | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices
Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
A vos assiettes
Tarte aux pommes normande
arôme de vanille | Confiture d'abricots | crème fleurette | graines de vanille | lait | oeufs | pâte sablée | pommes Pink lady | sucre
Démotivateur Food
Crème brûlée à la rhubarbe
Cassonade | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre
Cuisineaz