Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Brochette de sot-l'y-laisse au romarin polenta aux olives
Beurre | Crème liquide | Dinde | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
Atelier des chefs
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Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Crème brûlée de foie gras aux figues
Beurre | Canard | Cassonade | Crème liquide | Fécule de maïs | Figues | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Porto | Sel | Spéculoos
750g
Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues
Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
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Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
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Beurre | Brioche | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pineau des Charentes | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
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Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fèves | Foie gras | Graines de sésame | Marrons | Oeuf | Purée | Sucre
750g
Crème brûlée au foie gras
Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
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Crème brûlée au foie gras inratable
Cassonade | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Crème brûlée de foie gras et cassonade
Beurre | Canard | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g