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Crème brûlée au brie de Meaux mini-brochette de pomme et lard croustillant

 


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Crème brûlée au brie de Meaux mini brochette de pomme et lard croustillant

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée au brie de Meaux mini-brochette de pomme et lard croustillant”, publiée le Mardi 06 Septembre 2011 à 16h33, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Brochette | #Croustillant aux pommes | #Croustillant | #Crème brûlée | Atelier des chefs | Brie de Meaux | Cassonade | Crème liquide | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Paprika | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique

Brochette de lotte et lard croustillant au Poiré Domfront


Beurre | Calvados | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot l'y laisse au romarin  crumble aux noisettes

Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Brie au lard


Brie de Meaux | Herbes de Provence | Lard fumé | Miel
  Marmiton

Pommes chaudes fourrees au brie


Beurre | Brie de Meaux | Cidre | Pomme
  Marmiton
Crème brulée foie gras espuma de pomme verte

Crème brulée foie gras espuma de pomme verte


Agar-agar | Cassonade | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Pomme
  Cuisineaz
Crème brûlée au potimarron orange et sucre Muscovado bonbon croustillant praliné noisette

Crème brûlée au potimarron orange et sucre Muscovado bonbon croustillant praliné noisette


Beurre | Bonbon | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Feuilles de bricks | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Potimarron | Pralin | Sucre
  750g
Gratin de pommes de terre au brie

Gratin de pommes de terre au brie


Ail | Beurre | Brie de Meaux | Crème | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Pomme de terre au brie

Pomme de terre au brie


Beurre | Brie de Meaux | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Soupe au cheddar et au brie recette californienne


Beurre | Bouillon de volaille | Brie de Meaux | Cheddar | Crème fraîche | Marsala | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
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