Crème anglaise (légère)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème anglaise (légère)”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Sauce à spaghetti au vin et veau
Ail | Basilic | Cannelle | Céleri | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème | Epices | Ketchup | Laurier | Marjolaine | Menthe | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Thé | Tomate | Veau | Vin rouge | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Sauce à spaghetti extraordinaire
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Crème | Huile | Laurier | Marjolaine | Oignon | Pâtes | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sauge | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Veau | Worcestershire sauce
Les Recettes du Jour
Tartare de bœuf aux herbes et salade mesclun
Ail | Câpres | Citron vert | Crème légère | Crème liquide | Estragon | Fond brun | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
A vos assiettes
Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four)
Ail | Bouillon de légumes | Cassonade | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epaule | Graines de moutarde | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Miel | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Porc | Salade | Tomate | Tomates concassées | Tomme de Savoie | Tortillas | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
750g
Crémeux chocolat jasmin
Amandes | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Crème anglaise | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé | Vanille
Cuisineaz
Entremet vanille bourbon fruits exotiques mangue noix de coco
Ananas | Beurre | Citron | Coulis | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait
Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
750g