Crème anglaise à l'orange et aux feuilles de laurier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème anglaise à l'orange et aux feuilles de laurier”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cerf aux salsifis et champignons
baies de genévrier | beurre | canneberge ou groseilles rouges | cerf | champignon des bois | champignons blancs | chocolat noir | ciboulette | citron | crème entière | échalotes | feuilles de laurier | fond de gibier Lacroix | gousses d'ail | lard fumé | min. 60% de cacao | moutarde | oignon | pomme de terre | salsifis | thym frais | viande (ou lard fumé) | vin rouge
Marmiton
Anguille au vert
Ail | Anguille dépouillée | Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Estragon | Feuilles de laurier | Fumet de poisson | Jaune d'oeuf | Oseille | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc sec
magicmaman
Poulet croustillant et taboulé de légumes
Ail des ours | Beurre | Cancoillotte | Choux-fleurs | Citron | Concombre | Crème fraîche liquide | Feuilles de laurier | Huile | Huile végétale | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivrons | Saucisse de Montbéliard | Suprêmes de poulet
Météo à la carte | France 3
Terrine Gourmande Chocolat Oranges confites & Meringues accompagnée de sa crème anglaise à l'Orange
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Écorces d’orange | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Lait | Liqueur | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisine Addict
Quenelles de mousse au raisin et vin de noix
Crème | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Muscat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisin | Sucre fin | Vin
aufeminin cuisine
Charlotte au chocolat
Alcool | Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sucre
aufeminin cuisine
Charlotte au chocolat
Alcool | Beurre | Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sucre
750g
Gâteau-tarte crème vanille et fruits rouges
Crème | Crème anglaise | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Oeuf | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Poires en dôme
Alcool | Crème anglaise | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kirsch | Poire | Sucre
magicmaman
Pâté de lapin en croûte de Nadine - Julie Andrieu
basilic) | brins de sauge | crème fraiche | farine | feuilles de laurier | gorge de porc ou poitrine | herbes de Provence (thym | oeufs | olives de Nyons | sarriette | sel | viande de lapin désossée | vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3