Crème acidulée pour caviar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème acidulée pour caviar”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gaufre de pomme de terre au saumon fumé Crème d'Isigny acidulée
Caviar | Ciboulette | Citron | Crème | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Saumon fumé
750g
Blinis accompagnés de crème acidulée et truite fumée - Cyril Lignac
aneth | ciboulette | citron jaune | crème fraîche | échalote | huile d'olive | noix de muscade | oeufs | piment d'Espelette | pommes de terre | sel fin | truite fumée
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750g
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Asperges blanches | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
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Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Langoustine | Poivre | Sel | Xérès
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Ail | Beurre | Bouillon | Caviar | Cèpes | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
750g
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