Couronne de babas à l'eau de fleur d'oranger
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Couronne de babas à l'eau de fleur d'oranger”, publiée le Mardi 18 Avril 2023 à 12h00, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Couronne à la fleur d'oranger
Amandes effilées | Beurre ramolli | Dose de safran (pour le décor) | Eau de fleur d'oranger | Farine | Graines de sésame | Jaune | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Oeufs (pour le décor) | Sel | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Couronne de fruits secs
Amandes moulues | Amandes non émondées | Beurre | Eau de fleur d'oranger | Farine | Glucose | Jaune | Miel | Noisettes moulues | Poudre de noisettes | Sel | Sucre glace | Vanille | Vanille liquide
Délices d’Orient
Galette des rois bordelaise
Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Pain perdu
Beurre de cacao Mycryo | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Lait | Oeufs | Pain de mie | Pain rassi | Sucre en poudre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Pâte à gaufres
beurre | eau | eau de fleur d oranger | farine | jaune d oeuf | lait | sel | sucre glace | vanille liquide
Meilleur du Chef
Sabayon (recette judéo-tunisienne)
eau de fleur d'oranger | huile d arachide | huile de tournesol | oeuf | sucre | sucre vanillé
Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
Meilleur du Chef
Gâteau des rois de provence
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
Meilleur du Chef
Petits palets sablés au safran, caramel d'orange à l'eau de fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf (jaune) | Orange | Safran | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Fruits secs caramélisés et eau de fleur d'oranger
Amandes | Cannelle | Datte | Eau | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Noix | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
