Cou de canard ou d'oie farcis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cou de canard ou d'oie farcis”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cannellonis farcis au confit de canard maison
Béchamel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Coulis de tomate | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Choux farcis à la sauce tomate
Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oie | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre
750g
Choux farcis au cou de canard et foie gras de canard
Canard | Chou | Crépine | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Piment d’Espelette
750g
Velouté concombre et champignon radis noir au canard et champignons farcis
Ail | Bouillon de boeuf | Boursin | Canard | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Crème liquide | Crevettes | Cumin | Fines herbes | Fromage blanc | Herbe | Menthe | Persil | Poivre | Radis noir | Rillettes | Sel
Notrefamille.com
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Baies de genévrier | Banane | Canard | Cannelle | Farine | Foie gras | Genièvre | Graisse de canard | Oie | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
750g
Tourte de noël au canard et foie gras
Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de canard | Foie gras | Graisse de canard | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Foie gras à l'Alsacienne
anis vert | baie de genièvre | beurre | branches de thym | brins de ciboulette | choucroute crue | feuille de laurier | foie gras de canard ou d oie en morceaux | gingembre | huile d olive | mélange à pain d épice (cannelle | muscade) | oignon blanc | poivre du moulin | pommes de terre rate | sel | vinaigre de Xérès
magicmaman
Magrets de canard en roti, farcis aux girolles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Magret | Persil | Poivre | Sel
Cuisines du monde