Côtelettes d'agneau au poivre 4 épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes d'agneau au poivre 4 épices”, publiée le Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Epaule d'agneau confite aux 4 épices
Agneau | Ail | Anis | Cumin | Eau | Echalotes | Epaule | Graines de coriandre | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
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Côtelettes d'agneau au miel et épices
Agneau | Ail | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Gingembre | Miel | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Poudre de piment | Sel
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Fondue indienne
4 épices | bouillon de boeuf ou de volaille | cardamone | clous de girofle | coriandre en poudre | cumin | gingembre râpé ou en poudre | graines d'anis | huile d'olive | paprika | poivre de cayenne | safran | viande d'agneau (épaule ou souris)
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Le couscous en trois façons
agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
Cuisineaz
Mijotée aux trois Viandes et aux Poivrons
4 épices de poivre long | Agneau (épaule ou gigot) | Ail | Boeuf (gîte à la noix) | Carottes | Clous de girofle | Cube de bouillon de légumes | Echalotes | Farine | Feuilles de laurier | Graines de carvi | Huile | Orange non traitée | Paprika | Poivrons verts ou rouges (ou de plusieurs couleurs) | Porc ou veau (épaule) | Sel
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Thon rouge à l'ananas
4 épices | Ananas | Eau de rose | Huile d'olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Thon rouge | Vinaigre balsamique
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Velouté au potiron
4 épices | Beurre | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Poivre | Potiron | Sel | Thym
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