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Cote de boeuf panais rotis et sa puree de topinambour

 


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Cote de boeuf panais rotis et sa puree de topinambour

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cote de boeuf panais rotis et sa puree de topinambour”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Côte de bœuf | #Purée de panais | #Rôti de bœuf | Marmiton | Côte de boeuf | Crème fraîche épaisse | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours

La côte de boeuf
 

La côte de boeuf


Beurre salé | Champignons de Paris | Côte de boeuf | Fenouil | Fleur de sel | Pommes de terre grenailles | Topinambour
  Météo à la carte  |  France 3
Saute de boeuf a la creole

Saute de boeuf a la creole


Ail | Basilic | Basse côte de boeuf | Céleri | Cheddar | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Echalotes | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre
  Marmiton
Makis de pot au feu

Makis de pot-au-feu


Agar-agar | Basse côte de boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou frisé | Navet | Panais | Poireau
  Cuisineaz
Purée de topinambour et fenouil

Purée de topinambour et fenouil


Crème fraîche | Fenouil | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses

Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses


Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites


Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
  750g
Tasty Irish Beef Stew

Tasty Irish Beef Stew


Ail | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Côte de boeuf | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Worcestershire sauce
  750g

Côte de boeuf grillée sauce choron


Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  750g
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