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Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte

 


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Côte de boeuf et pommes de terre tapées   Toupargel   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 19 Janvier 2018 à 11h22, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Bœuf | #Côte de bœuf | #Laurent Mariotte | #Pomme de terre | #Vidéo | Laurent Mariotte | beurre | côte de boeuf charolais | fleur de sel | huile d'olive | huile de tournesol | oignon botte | poivre | poivron rouge | pommes de terre primeur avec la peau | romarin | roquette

Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise

Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise


Ail | Beurre | Cébettes | Côte de boeuf | Echalotes | Foie gras | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Cuisineaz
Côte de boeuf avec ses pommes de terre

Côte de boeuf avec ses pommes de terre


  Une petite pointe de douceur
Salade de queue de boeuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote

Salade de queue de boeuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote


Câpres | Carotte | Cornichons | Echalotes | Fines herbes | Fleur de sel | Fond de veau | Fruit | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mâche | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Vin | Vinaigre balsamique
  750g
Salade de langue de boeuf  pommes de terre grenailles  sauce césar
 

Salade de langue de boeuf, pommes de terre grenailles, sauce césar


Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
  750g
Salade tède de boeuf pommes de terre   betteraves

Salade tède de boeuf pommes de terre & betteraves


Betterave | Boeuf | Ciboulette | Cresson | Epinard | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre  petits pois et carottes  plat principal

Ragoût de bœuf aux pommes de terre, petits pois et carottes (plat principal)


Boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cumin | Huile | Oignon | Paprika | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Raifort | Saindoux | Thym
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Ragoût de boeuf aux pommes de terre et carottes

Ragoût de boeuf aux pommes de terre et carottes


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Thym | Vin rouge
  750g
Pommes de terre farcies au boeuf

Pommes de terre farcies au boeuf


Boeuf haché | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Eau | Farce | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
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