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Côte d'opale

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côte d'opale”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fécule | Levure | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace

Cote d'opale

Cote d'opale


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fécule | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Cote d'opale  génoise

Cote d'opale, génoise


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fécule | Levure | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Risotto de la côte d'opale

Risotto de la côte d'opale


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cheddar | Crevettes | Echalotes | Mimolette | Poivre | Riz
  750g

Parmentier Côte d'Opale


Cabillaud | Carotte | Courgette | Crème liquide | Epinard | Lait | Mimolette | Oeuf (blanc) | Pain | Pain de mie | Pomme de terre | Sel
  750g
Filets de cabillaud à la chicorée façon côte d'opale

Filets de cabillaud à la chicorée façon côte d'opale


Cabillaud | Chicorée | Crème fraîche | Crevettes | Moules | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Soupe de la Côte d'Opale

Soupe de la Côte d'Opale


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Supertoinette

Risotto de la côte d'opale


  Irisa Cuisine et Couleurs
Côte de boeuf
 

Côte de boeuf


Ail | Beurre | Côte de boeuf | Romarin
  Jow
Plat de côte au bouillon d'épices

Plat de côte au bouillon d'épices


ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côte de boeuf au sel

Côte de boeuf au sel


Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
  Meilleur du Chef
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