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Cordons bleus de veau tendriade

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cordons bleus de veau tendriade”, publiée le Mardi 05 Novembre 2024 à 06h35, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive  Cyril Lignac

Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)


Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Cordon bleu  vert

Cordon bleu "vert"


Ail | Avocat | Biscotte | Bresaola | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Escalope de veau | Farine | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomme
  Marmiton
Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante

Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante


Chapelure | Emmental | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette

Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette


Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Cordon bleu en mille feuilles

Cordon-bleu en mille-feuilles


Amandes | Crème | Endive | Escalope de dinde | Escalope de veau | Feuilles de bricks | Huile de noix | Jambon | Mascarpone | Noisettes | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Saint-Marcellins | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Le cordon bleu gastronomique


Chapelure | Citron vert | Coriandre | Curry | Estragon | Farine | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf (blanc) | Parmesan | Persil | Sel | Veau
  Cuisineaz
Escalope cordon bleu

Escalope cordon bleu


Beurre | Champignons | Chapelure | Crème | Escalope de veau | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Paupiettes de veau cordon bleu


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Escalope | Gruyère | Huile | Jambon | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Cordon bleu façon basque

Cordon bleu façon basque


Basilic | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles
  750g
Cordon bleu façon escalope à la normande
 

Cordon bleu façon escalope à la normande


Beurre | Calvados | Cerfeuil | Champignons de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Deauville (Fromage) | Enoki | Escalopes de veau | Farine | Œuf | Panko | Poivre | Sel
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
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