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Cordon bleu tout léger

 


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Cordon bleu tout léger

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Cordon bleu tout léger”, publiée le Mercredi 30 Octobre 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub


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Cordon bleu   purée maison
 

Cordon bleu & purée maison


Beurre | Chapelure | Emmental | Jambon blanc | Lait | œuf | Pomme de terre | Poulet
  Jow
Purée de pommes de terre à l'emmental et cordon bleu

Purée de pommes de terre à l'emmental et cordon bleu


cordons bleus | persil frais | purée à l'emmental
  Florette
Gratin cordon bleu dauphinois
 

Gratin cordon bleu dauphinois


Béchamel | Emmental | Escalopes de dinde | Jambon | Persil | Pommes de terre
  Chefclub
Cordon bleu
 

Cordon bleu


Croûton de pain | Farine | Fromage à raclette | Jambon | Oeuf | Pomme de terre | Quasi de porc | Saindoux
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Escalope cordon bleu

Escalope cordon bleu


Beurre | Champignons | Chapelure | Crème | Escalope de veau | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Cordon bleu

Cordon bleu


Bacon | Beurre | Chapelure | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Oeuf
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Paupiettes de veau cordon bleu


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Escalope | Gruyère | Huile | Jambon | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Escalopes de porc cordon bleu

Escalopes de porc cordon bleu


Bacon | Beurre | Chapelure | Escalope de porc | Farine | Gruyère | Madère | Oeuf | Poivre | Sel
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Cordon bleu au veau et jambon cru

Cordon bleu au veau et jambon cru


Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Escalopes facon cordon bleu


Beurre | Chapelure | Crème | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf
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