Coquilles st jacques aux quenelles et champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles st jacques aux quenelles et champignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Coquilles saint jacques aux quenelles et champignons
Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf | Quenelle | Saint-Jacques
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Coquilles st jacques
Béchamel | Champignons | Chapelure | Crevettes | Moules | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
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Marmiton
Fruits de mer a la creme
Beurre | Brochet | Champignon de Paris | Cognac | Coques | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Homard | Lotte | Moules | Poivre | Quenelle | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Quenelles de saint-jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes
Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Monbazillac | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
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Champignon | Crabe | Crevette | Emmental | Fromage | Fumet de poisson | Quenelle | Vin blanc
Le Palais des Saveurs
Garnitures variées pour pizza
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Marmiton