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Coquilles saint jacques facon nanard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles saint jacques facon nanard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Champignons | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Gruyère | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

Coquilles saint jacques facon claude B


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Saint-Jacques | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles st jacques facon francoise


Ail | Chapelure | Cidre | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Coquilles saint jacques et saumon facon blanquette


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Oeuf | Saint-Jacques | Saumon
  Marmiton
Coquilles saint jacques à la bretonne

Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef

Coquilles Saint-Jacques lutées, tagliatelle de celeri


Beurre | Céleri-rave | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
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