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Coquilles saint jacques et saumon facon blanquette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles saint jacques et saumon facon blanquette”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Blanquette de saumon | #Blanquette | #Coquille Saint-Jacques | Marmiton | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Oeuf | Saint-Jacques | Saumon

Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Coquilles saint jacques facon claude B


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Saint-Jacques | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Tartare noix de saint jacques facon clochette

Tartare noix de saint jacques facon clochette


5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Gratin de poissons et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon | Cabillaud | Farine | Poisson | Saint-Jacques | Saumon | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques facon nanard


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Gruyère | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles saint jacques maison

Coquilles saint jacques maison


Beurre | Carotte | Crevettes | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
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