Coquilles Saint Jacques aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles Saint Jacques aux noisettes”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Salade douce de saint-jacques aux cocos
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Haricots | Huile de noix | Laurier | Miel | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
Cuisineaz
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chicorée | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Miel | Noisettes | Orange | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Salade de saint jacques et girolles poêlées
Ail | Basilic | Crème | Curry | Epices | Epinard | Girolle | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Moutarde | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
magicmaman
Coquilles de fruits de mer
Ail | Beurre | Chapelure | Cognac | Crevettes | Fromage râpé | Fruits de mer | Fumet de poisson | Gambas | Laurier | Maïzena | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Lentilles | Moutarde | Noisettes | Persil | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym
750g
Tarte poireaux saint jacques et crevettes
Aneth | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf | Pâte brisée | Piment | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
St jacques au vermouth
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Huile | Noisettes | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
Marmiton
Risotto crémeux de potiron et fromage (l
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Risotto crémeux de potiron et fromage « l'ortolan », noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Langouste | Mangue | Noisettes | Patate douce | Persil | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Thym
Cuisineaz