Coquilles Saint Jacques aux agrumes et au Cointreau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles Saint Jacques aux agrumes et au Cointreau”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Noix de saint jacques au coulis d'agrumes
Citron vert | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Saint jacques aux chataignes et agrumes
Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Noix | Oignons nouveaux | Orange | Pomme | Saint-Jacques
Marmiton
St jacques et crevettes sauce champignons et agrumes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Scampis | Sel | Sucre
Marmiton
Saint jacques et gambas marinees aux agrumes
Citron | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Marmiton
Brochettes de crevettes et saint jacques sauce agrumes
Crème fraîche | Crevettes | Maïzena | Orange | Pamplemousse | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes
Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Roulé de Saint-Jacques marinées aux agrumes et courgettes
Beurre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Pain de mie | Piment d’Espelette | Saint-Jacques
Atelier des chefs
Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux
Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes