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Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur

 


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Coquilles Saint Jacques au lard et Saint Agur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton
Brochettes de coquilles st jacques

Brochettes de coquilles st jacques


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Huile | Lard | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Coquilles st jacques armor argoat mer et terre


Crème fraîche épaisse | Gambas | Lard fumé | Pétoncle | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Coquilles saint jacques aux blancs de poireaux

Coquilles saint jacques aux blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Mon carpaccio de coquilles saint jacques au lard croquant et coulis de betterave

Mon carpaccio de coquilles saint-jacques au lard croquant et coulis de betterave


Betterave | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Coquilles Saint Jacques à l'étuvée de blancs de poireaux

Coquilles Saint Jacques à l'étuvée de blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux

Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Martini | Noilly prat | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Salade de coquilles Saint-Jacques


Ail | Aneth | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Mon carpaccio de coquilles Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave

Mon carpaccio de coquilles Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave


Betterave | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  750g
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