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Coquilles saint-jacques au beurre de cidre et crème de chou-fleur

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles saint-jacques au beurre de cidre et crème de chou-fleur”, publiée le Jeudi 30 Mars 2017 à 12h44, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine


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#Choux à la crème | #Coquille Saint-Jacques | #Crème au beurre | #Crème de chou-fleur | #Crème de chou | Miechambo Cuisine |

Tarte fine aux coquilles saint jacques


Beurre | Citron | Crème fraîche | Curry | Endive | Fenouil | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Marmiton
Risotto aux coquilles saint jacques

Risotto aux coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles saint jacques  sauce au cidre

Coquilles saint jacques, sauce au cidre


Baies rose | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fleur de sel | Jus de citron | Pomme | Saint-Jacques | Sucre
  Cuisineaz
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Fricassee de coquilles saint jacques


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Veloute de fenouil et coquilles saint jacques

Veloute de fenouil et coquilles saint jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton

Quiche aux langoustines et coquilles saint jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Langoustine | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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