Coquelet en crapaudine, légumes à la diable
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Coquelet en crapaudine, légumes à la diable”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de maïs
Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
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A vos assiettes
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Ail | Carotte | Coquelet | Graisse de canard | Laurier | Lavande | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Marie Claire
Agneau et légumes au diable à l'étouffée
Agneau | Ail | Carottes | Huile d'olive | Oignon | Panais | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc sec
Elle à table
Coquelet en crapaudine, sauce sucrée-salée sésame et piment
Beurre | Cassonade | Citron | Coquelet | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Coquelet vapeur aux legumes
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coquelet | Echalotes | Fenouil | Olives vertes | Poivre
Marmiton
