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Coq au vin

 


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Coq au vin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au vin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coq | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge

Coq au vin


  Meilleur du Chef

Coq au vin


Ail | Bacon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Coq au vin facile

Coq au vin facile


  Marmiton
Coq au vin de mme maigret

Coq au vin de mme maigret


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème liquide | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
  Marmiton
Coq au vin jaune et aux morilles

Coq au vin jaune et aux morilles


Beurre | Bouquet garni | Coq | Crème fraîche | Farine | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin blanc
  Marmiton
Coq au vin blanc

Coq au vin blanc


Ail | Bouillon de volaille | Coq | Huile | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Coq au vin

Coq au vin


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Kirsch | Liqueur | Oeuf | Poivre | Riesling | Sel
  Marmiton

Coq au vin flambe a l'armagnac


Ail | Armagnac | Beurre | Coq | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Coq au vin d'alsace


Ail | Beurre | Champignons | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Persil | Poivre | Riesling | Sel
  Marmiton
Coq au vin maison

Coq au vin maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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