Coq au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au cidre”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Coq au cidre
Bouillon | Bouquet garni | Cidre | Coq | Eau-de-vie | Farine | Huile | Lardons
Cuisine & mets
Coq au cidre
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
750g
Coq au porc et au cidre
Ail | Beurre | Brandy | Calvados | Cidre | Coq | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles
Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Cassolettes de petits légumes aux Gésiers de Canard confits
Carotte | Confit de canard | Coq | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gésiers confits | Grains de maïs | Haricots verts | Herbe | Petits pois | Pois gourmand | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Plat de côte au bouillon d'épices
ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade d'épinard à l'épeautre - Laurent Mariotte
épeautre | épinards | huile d'olive | huile de noix | poivre | roquefort | sel | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte
Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de pâtes d'Halloween
carotte | champignon | courge | huile d'olive | olive | pâtes | persillade | pesto | poivre | roquette | sel | tomme | vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Poulet aux agrumes et aux épices de Noël - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | citron vert | confiture d'orange amère | huile de pépins de raisin | orange | pain d'épices | poivre du moulin | pomelo | poulet fermier | sel gris fin | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
