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Coq au cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coq au cidre”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel

Coq au cidre

Coq au cidre


Bouillon de légumes | Cidre | Coq | Eau-de-vie | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Coq au cidre


Bouillon | Bouquet garni | Cidre | Coq | Eau-de-vie | Farine | Huile | Lardons
  Cuisine & mets

Coq au porc et au cidre


Ail | Beurre | Brandy | Calvados | Cidre | Coq | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Pintade en cocotte à la crème et aux girolles

Pintade en cocotte à la crème et aux girolles


Beurre | Cidre | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Cassolettes de petits légumes aux Gésiers de Canard confits

Cassolettes de petits légumes aux Gésiers de Canard confits


Carotte | Confit de canard | Coq | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gésiers confits | Grains de maïs | Haricots verts | Herbe | Petits pois | Pois gourmand | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Plat de côte au bouillon d'épices

Plat de côte au bouillon d'épices


ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade d'épinard à l'épeautre   Laurent Mariotte

Salade d'épinard à l'épeautre - Laurent Mariotte


épeautre | épinards | huile d'olive | huile de noix | poivre | roquefort | sel | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tatin de pommes boudin noir   Laurent Mariotte

Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte


Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade de pâtes d'Halloween
 

Salade de pâtes d'Halloween


carotte | champignon | courge | huile d'olive | olive | pâtes | persillade | pesto | poivre | roquette | sel | tomme | vinaigre de cidre
  Cuisine Addict
Poulet aux agrumes et aux épices de Noël   Laurent Mariotte

Poulet aux agrumes et aux épices de Noël - Laurent Mariotte


bouillon de volaille | citron vert | confiture d'orange amère | huile de pépins de raisin | orange | pain d'épices | poivre du moulin | pomelo | poulet fermier | sel gris fin | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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