Consommé de volaille aux morilles en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Consommé de volaille aux morilles en croûte”, publiée le Mercredi 17 Juin 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Consommé de volaille aux morilles en croûte (entrée)
Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Notrefamille.com
Consommé de volaille aux morilles en croûte (sans oeuf ni lait)
Ail | Banyuls | Céleri branche | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Laurier | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Madame Figaro Cuisine
Poularde aux morilles en croûte de pain
Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Terrine de volaille aux morilles et foie gras
Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
750g
Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou
Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Consommé de volaille | Crème | Feuilles de chou | Foie gras cru | Jaunes d'oeuf | Moelle de boeuf | Muscade | Navet | Persil haché | Poireau | Poivre | Raifort | Sel | Sel épicé
magicmaman
Filets de volaille aux morilles et tagliatelles à la crème
Ail | Ciboulette | Crème | Echalotes | Laurier | Morilles | Muscade | Piment | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Volaille
750g
Terrine de volaille aux morilles
Ail | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
Cuisine & mets
Croute forestiere aux morilles
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chanterelles | Citron | Crème liquide | Echalotes | Farine | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux morilles et à la crème
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs