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Consomme de volaille au porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Consomme de volaille au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Consommé | Marmiton | Bouillon de volaille | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Tapioca

Consommé de volaille au porto


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Tapioca
  aufeminin cuisine
Caille aux raisins et foie gras

Caille aux raisins et foie gras


beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
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Terrine de foies de volaille au porto

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Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel
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Pâté de foie de volaille au porto

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Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches

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Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Pate de foies de volaille porto cognac

Pate de foies de volaille porto cognac


Cognac | Foie de volaille | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Foies de volaille au porto en terrine


Beurre | Foie de volaille | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton
Pate de foies de volaille au porto

Pate de foies de volaille au porto


Armagnac | Echine de porc | Foie de volaille | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton

Pate de foie de volaille aux raisins secs et au porto


Beurre | Crème fraîche | Foie de volaille | Porto | Raisins secs
  Marmiton
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