Confit de volaille, lapin ou gibier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de volaille, lapin ou gibier”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Lapin confit à l'ail
ail | carotte | chair à saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
Cuisine & mets
Roulade de lapin à la tomate confite et à la mozzarella cuite au barbecue fenouil confit
Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Mozzarella | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Lapin confit au romarin
Ail | Huile d’arachide | Lapin | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Romarin | Sel
Cuisineaz
Lapin confit de Mylène
Ail | Echalotes | Fruit | Huile d’olive | Lapin | Romarin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Lapin à la moutarde riz pilaf fagot carottes navets & mini courgette
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Pâtes | Riz | Vin blanc
Notrefamille.com
Pâté de lapin jurassien
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Cocotte de lapin aux champignons et aux lardons
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Farine | Fécule de pommes de terre | Fond blanc | Fond de volaille | Lapin | Lardons | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux pruneaux et lard de poitrine fumé
Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Farine | Fond de volaille | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pruneaux | Sel | Thé | Thym
Cuisineaz
Lapin aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Farine | Fond de volaille | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pruneaux | Sel | Thé | Thym
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