Confit de poires à l'aigre doux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de poires à l'aigre doux”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Ananas confit à l'aigre doux
Ananas | Baies rose | Coriandre | Gingembre | Melfor | Miel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre
750g
Pastilla à la fleur d'oranger façon mille-feuille, coulis aigre-doux épicé aux fruits de la passion
5 épices | Cannelle | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Farine | Feuilles de bricks | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Orange | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Wok de boeuf à l'aigre-doux et brocolis
Brocoli | Carotte | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Porc à l'aigre-doux, ananas et petits légumes
Ail | Ananas | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre
Atelier des chefs
