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Confit de foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Confit | Marmiton | Foie gras | Gros sel | Poivre | Vin blanc | Vinaigre de framboise

Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Lapin confit au foie gras


Echalotes | Epices | Foie gras | Herbes de Provence | Lapin | Orange | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Pastilla au canard confit et foie gras poele


Confit de canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Oignon | Pomme
  Marmiton
Crélisse de foie gras  condiments

Crélisse de foie gras, condiments


Citron confit | Foie gras | Gelée | Kumquats | Lait | Piment d’Espelette | Pruneaux | Purée | Sauterne | Sel | Truffe | Vin
  750g
Parmentier de lapin confit au foie gras

Parmentier de lapin confit au foie gras


Ail | Beurre | Canard | Cerfeuil | Chips | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lapin | Oie | Pomme | Pomme de terre | Thym | Volaille
  Cuisineaz

Gâteau de pomme de terre au confit et au foie gras de canard par Philippe Renard


Beurre | Blette | Canard | Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre | Volaille
  750g

Parmentier de canard confit au foie gras


Chapelure | Cuisses de canard confit | Eau | Foie gras | Poivre
  Cuisineaz
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