Confit de canard gras asperges blanches « Pays Cathares » orange sanguine et son jus bigarade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de canard gras asperges blanches « Pays Cathares » orange sanguine et son jus bigarade”, publiée le Samedi 13 Mai 2023 à 20h38, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Salade landaise avec foie gras
Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Magret | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Cuisineaz
Asperges rôties fêta jaune d'oeuf confit et vinaigrette à l'estragon
Asperges blanches | Echalotes | Estragon | Feta | Oeuf (jaune)
Cuisine Actuelle
Pâtes farcies au crabe et aux asperges
Asperges | Asperges blanches | Beurre | Crabe | Crème fraîche | Fèves | Jambon | Jus de citron | Lasagnes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Asperges des sables des Landes
Asperges | Asperges blanches | Cumin | Huile | Laurier | Oeuf | Orange | Pomme de terre | Sésame | Tomate
750g
Houmous aux asperges des Sables des Landes IGP radis et roquette
Ail | Asperges blanches | Crème de sésame | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pois chiches | Radis | Roquette | Sel
750g
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Salade landaise
asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
Meilleur du Chef
Salade landaise la vraie
Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Grains de maïs | Jambon | Magret de canard | Pignons | Salade | Salade frisée | Tomate
Marmiton
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
