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Confit de canard en croûte de sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de canard en croûte de sel”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Confit de canard | #Confit | #Croûte | aufeminin cuisine | Cuisse de canard | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)

Magrets de canard en croute de sel

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Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Thym
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Magret de canard en croute de sel au romarin

Magret de canard en croute de sel au romarin


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Magret de canard | Miel | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
  750g

Magret de canard en croûte de sel


Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin
  Cuisine & mets

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Confit de canard en croûte

Confit de canard en croûte


Beurre | Champignons | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie gras | Girolle | Mouton | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Trompette de la mort
  750g

Confit de canard


Canard | Confit de canard | Gros sel
  750g

Effilochée de canard aux cèpes sous croûte de flocons d'avoine au foie gras


Ail | Canard | Cèpes | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Flocons d’avoine | Foie gras | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
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Cuisses de canard confites en croute de sel


Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf
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