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Confit de canard en croûte de sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Confit de canard en croûte de sel”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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Foie gras confit au sel de guérande  entrée

Foie gras confit au sel de guérande (entrée)


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Confit de canard en croûte

Confit de canard en croûte


Beurre | Champignons | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie gras | Girolle | Mouton | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Trompette de la mort
  750g
Magret de canard en croute de sel au romarin

Magret de canard en croute de sel au romarin


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Magret de canard | Miel | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
  750g
Magrets de canard en croute de sel

Magrets de canard en croute de sel


Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Thym
  Marmiton

Magret de canard en croûte de sel


Farine | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin
  Cuisine & mets

Conserves de confit de canard


Canard | Gros sel | Huile | Volaille
  Marmiton

Confit de canard


Canard | Confit de canard | Gros sel
  750g

Magret de canard en croute de sel


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