Compotee de champignons a l'ail et au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Compotee de champignons a l'ail et au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Panier de champignons des bois au foie gras
Ail | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Truffe
Marmiton
Cou farci au foie gras et champignons des bois
Ail | Aromate | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tourtes des bois festives
Ail | Champignons | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Marrons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Poulet farci au foie gras
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Foie gras poele et sa compotee pommes mangues
Beurre | Canard | Foie gras | Mangue | Oignon | Pomme | Porto
Marmiton
Rosbeef de bison au foie gras et boudins blancs truffes
Boudin blanc | Champignons | Crépine | Foie gras | Oie | Rosbeef | Truffe
Marmiton
Foie gras et compotee de poires et groseilles
Eau | Foie gras | Groseilles | Miel | Muscade | Poire | Rhum
Marmiton
Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz