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Coings et oranges à la cardamone

 


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Coings et oranges à la cardamone

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coings et oranges à la cardamone”, publiée le Mercredi 16 Septembre 2009 à 16h03, sur le site de son éditeur : Avantages


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Avantages | Cardamome moulue | Citron | Coings | Jus d'orange | Jus de coing | Orange | Sucre cristallisé

Tajine de fruits aux pommes et aux coings
 

Tajine de fruits aux pommes et aux coings


Cannelle | Coings | Oranges | Pommes | Sucre
  750g

Escalopes de foie gras poêlée aux coings


Anis étoilé | Bâtons de cannelle | Cardamone | Coings | Farine | Foie gras de canard cru | Sucre | Vinaigre de vin rouge
  aufeminin cuisine
Crêpe suzette

Crêpe suzette


Beurre | Citrons | Crêpes | Grand-Marnier | Oranges | Sucre en poudre | Zestes d'orange confite
  Meilleur du Chef
Palets du mendiant en chocolat

Palets du mendiant en chocolat


Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
  Meilleur du Chef

Oranges soufflées


  Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits

Gâteau des rois aux fruits confits


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
  Meilleur du Chef
Gâteau des rois de provence
 

Gâteau des rois de provence


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Meilleur du Chef

Crème au beurre légère au chocolat


Beurre | Cannelle en poudre | Cerneaux de noix | Farine | Légumes mélangés | Levure chimique | Oeufs | Zestes d'oranges et citrons
  Meilleur du Chef
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