Coffre de canard sauvage, palets de panais confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coffre de canard sauvage, palets de panais confits”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Papillotes surprises faciles
Céleri | Cerfeuil | Confit de canard | Echalotes | Estragon | Gésiers confits | Lardons | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Canard sauvagde roti
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Citron | Concentré de tomate | Croûtons | Echalotes | Farine | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Queues de porc aux épices et aux panais
Ail | Champignons | Cumin | Curry | Eau | Gingembre | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon rouge | Panais | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Sel | Sirop d’érable | Vin
Supertoinette
Magrets de canard à la mandarine et mousseline de panais aux noix
Beurre | Cannelle | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Jus de citron | Liqueur | Magret de canard | Mandarines | Noix | Panais | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre
Cuisineaz
Canard sauvage aux navets
Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade landaise aux gésiers
Asperges vertes | Canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
aufeminin cuisine
Cake aux gésiers confits baies de cassis & tomme de montagne
Cassis | Confit de canard | Echalotes | Farine | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Tourte de canard aux olives tomates et citrons confits
Ail | Beurre | Citron | Citron confit | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz