Coffre de canard sauvage, palets de panais confits
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coffre de canard sauvage, palets de panais confits”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Coffre de canard entier rôti aux figues fraîches
Ail | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Canard sauvage rôti aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Canard | Carotte | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Canard sauvage aux olives vertes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Madère | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Papillotes surprises faciles
Céleri | Cerfeuil | Confit de canard | Echalotes | Estragon | Gésiers confits | Lardons | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Canard sauvage aux pommes
Baies rose | Bouquet garni | Canard | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pomme | Sel | Thym
Marmiton
Poelee campagnarde aux gesiers
Ail | Canard | Champignon de Paris | Gésiers confits | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Canard sauvage aux petits pois
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Lardons | Oignon | Petits pois | Vin blanc
Marmiton
Bouchees de brick a la puree de potimarron et gesiers confits
Ail | Confit de canard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Poivre | Potimarron
Marmiton
