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Coeurs de filet de merlu parfumés aux epices

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeurs de filet de merlu parfumés aux epices”, publiée le Mardi 28 Février 2023 à 16h00, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Filet | #Merlu | L’eau à la bouche |

Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné


Ail | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Merlu | Orange | Pamplemousse | Pois gourmand | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vermicelles
  750g

Filet mignon roti aux epices du sud


Ail | Avocat | Cannelle | Chou | Citron vert | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre roux | Tabasco
  Marmiton
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
 

Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine

Filet de Merlu à la pistache et ses croquettes de poireaux gourmandes


Bouillon de légumes | Chapelure | Citron | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Merlu | Noisettes | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Pistache | Poireau | Raisins secs | Riz
  750g

Filet mignon de porc laqué au miel et aux cinq épices, wok de légumes


5 épices | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de canard et sa purée de patates douces

Filet de canard et sa purée de patates douces


5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
  750g
Filet mignon en cocotte aux épices

Filet mignon en cocotte aux épices


Bouillon de boeuf | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Yaourt
  Cuisineaz
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