Cœur d'échine de porc rôti ravioles d'ananas farcies avec un foie gras chaud billes d'ananas rôti et jus corsé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cœur d'échine de porc rôti ravioles d'ananas farcies avec un foie gras chaud billes d'ananas rôti et jus corsé”, publiée le Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Escalope de foie gras sautée sur lit d'épinards et panais jus corsé au banuyls
Ail | Beurre | Eau | Epinard | Foie gras | Fond de volaille | Glace | Panais | Porto | Sucre
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Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Crème fraîche | Foie gras | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Spéculoos | Thym | Veau
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Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel | Truffe
750g
Cailles farcies au foie gras
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Brioches farcies au foie gras et a la truffe
Brioche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Poivre | Sel | Truffe
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Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes
Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Chair à saucisse | Feuilles de vigne | Foie gras | Fond brun | Huile d’arachide | Petit suisse | Pistache | Porto | Raisin | Thym | Truffe | Veau
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