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Cocotte lutée de pintade et champignons des bois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte lutée de pintade et champignons des bois”, publiée le Jeudi 09 Décembre 2021 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA


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La cuisine de DoriA |

Oeufs cocotte aux champignons des bois


Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Pintadeau de la drôme aux champignons des bois

Pintadeau de la drôme aux champignons des bois


Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Choucroute de pintade en cocotte lutée

Choucroute de pintade en cocotte lutée


Choucroute | Farine | Genièvre | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Raisin | Riesling | Sel
  Marie Claire

Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois


Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Oeufs cocotte campagnards


Beurre | Champignons | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
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