Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 19 Décembre 2018 à 10h18, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Cocotte de legumes a la mexicaine
Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivron vert | Poudre de chili | Tabasco | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de legumes nouveaux a l'etouffee
Artichaut | Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Epinard | Haricots verts | Laitue | Mange-tout | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Filet mignon de porc en cocotte de legumes caramelises
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Cannelle | Carotte | Filet mignon de porc | Miel | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Poulet cocotte et ses petits legumes
Beurre | Carotte | Navet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de legumes d'hiver et chorizo doux
Ail | Brocoli | Carotte | Chorizo | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Cuisses de canard en cocotte aux légumes d'hiver
Ail | Artichaut | Beurre | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Cuisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lapin cocotte aux légumes
Ail | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
