Cocotte de chou vert à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de chou vert à l'orange”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de chou vert à l'orange et nori
Ail | Cabillaud | Chou | Coriandre | Feuilles de nori | Fleur de sel | Orange | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Le chou vert cocktail
Alcool | Curaçao | Eau | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Orange | Rhum | Sirop | Vin blanc
Marmiton
Cuisses de lapin-chou vert-carottes en cocotte
Ail | Carotte | Chou | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Rouelle de porc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Cidre bouché | Crème | Curry de Madras | Curry de porc à la tomate | Échalote | Épices créoles | Feuilles de sauge | Gnocchis | Graine de coriandre | Jambon de porc | Miel | Oignons | Oignons blancs | Orange bio | Pomme starking | Ragoût de porc | Riz mélangé | Rouelle de porc | Saindoux | Sucre | Têtes d'ail aigres-douces | Tian de légumes | Tranches de citrons confits | Vin blanc
Marie Claire
Ballottine de saumon au chou vert et au Maroilles sauce crevettes grises
Beurre | Chou | Crevettes | Maroilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym
Atelier des chefs
Emincé de canard aux poivres, étuvée de chou vert au lard paysan
Beurre | Carotte | Chou | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Magret de canard | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brandade de haddock au chou vert et oeuf cassé
Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Chou | Eau | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
