Cocotte de chapon aux figues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte de chapon aux figues”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cocotte de Chapon Fermier Label Rouge à la Citronnelle et Lait de Coco
Ail | Bouillon de volaille | Chapon fermier Label Rouge | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Huile d'olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Pétales de coco | Poivre au moulin | Sel | Tomates
A vos assiettes
Chapon au miel de truffe a la cocotte minute
Chapon | Gingembre | Marrons | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Truffe
Marmiton
Chapon aux pommes et marrons en cocotte
Bouillon de volaille | Champagne | Chapon | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Chapon aux marrons et figues sauce madère
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Figues | Madère | Marrons | Oignon | Poivre | Sel
750g
Oeufs cocotte au boursin aux figues
Crème fraîche épaisse | Figues | Herbe | Jambon | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Chapon aux poires aux figues et banyuls
Banyuls | Bouillon de volaille | Chapon | Figues | Oignon | Poire | Poivre | Sel
750g
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade
750g
Filet de canette laqué au Floc de Gascogne rouge cocotte de topinambours aux figues sèches
Beurre doux | Ciboulette | Eau | Echalote | Figue sèche | Filet de canette | Floc de Gascogne rouge | Miel | Moulin à poivre | Sel fin | Topinambour
Atelier des chefs