Cocotte d'automne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte d'automne”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Joue de boeuf braisée bourgeoise, cocotte de légumes et fruits d'automne
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Poire | Pomme | Potimarron | Salsifis
750g
Perdreaux en Cocotte de Cidre d'Automne et Pommes Flambées au Calvados
Beurre | Beurre demi-sel | Calvados | Céleri branche | Cidre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Perdreau | Poivre | Pomme | Sel | Thym
A vos assiettes
Oeufs cocotte Tomacouli et jambon
jambon de volaille | oeufs fermiers | poivre | Sel | talon de jambon | Tomacouli ail et fines herbes
Panzani
Oeuf cocotte asperges petits pois
Asperges vertes | Fromage frais | Oeuf | Pain de mie | Petits pois
Jow
Oeuf cocotte champignons & chèvre frais
Champignons de Paris | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Epinard | Oeuf | Parmesan
Jow
