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Cocktail rubis et tempura de fleur de courgettes

 


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Cocktail rubis et tempura de fleur de courgettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocktail rubis et tempura de fleur de courgettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Cocktail | #Fleurs de courgettes | #Tempura | Elle à table |

Les beignets de fleur de courgette de Thierry Karakachian

Les beignets de fleur de courgette de Thierry Karakachian


citron vert | eau gazeuse | farine à tempura | fleurs de courgettes | huile de friture | huile de pépin de raisins | jaune d'œuf | moutarde | sauce pimentée
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Daurade en écailles de courgettes et tempura de fleurs de courgettes

Daurade en écailles de courgettes et tempura de fleurs de courgettes


Citron | Courgette | Daurade | Eau | Farine de riz | Fleur de courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini courgettes et écume de

Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...


Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
  750g
Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes

Queue de Lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes


Aubergine | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Huile de friture | Jambon | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Tapenade | Tomate
  A vos assiettes
Rafraîchi de pâtes au surimi  sauce cocktail

Rafraîchi de pâtes au surimi, sauce cocktail


Cognac | Farfalles | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi | Tabasco
  Atelier des chefs
Apéro bouchées légères
 

Apéro bouchées légères


Ail | Basilic | Blancs d'oeufs | Chou-fleur | Courgettes | Emmental râpé allégé | Galettes de riz | Paprika | Poivre | Sel
  Chefclub
Beignets de fleur de courgettes   Laurent Mariotte

Beignets de fleur de courgettes - Laurent Mariotte


bière | citron | farine | fécule de maïs | fleurs de courgettes | huile d'arachide | huile d'olive | levure chimique | menthe | piment d'espelette | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Beignets de fleur de courgettes   Laurent Mariotte
 

Beignets de fleur de courgettes - Laurent Mariotte


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Beignets de fleur de courgettes   Laurent Mariotte
 

Beignets de fleur de courgettes - Laurent Mariotte


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