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Civet de pied de porc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de pied de porc”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Echalotes | Pied de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge

Civet de joues et de pieds de porc


Ail | Boudin noir | Carotte | Cognac | Joue de porc | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Pieds de porc panes


Chapelure | Huile | Pied de porc
  Marmiton

Pieds de porc sainte menehould


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Pieds de porc sauce au vin

Pieds de porc sauce au vin


Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Crepinette de pieds de cochons

Crepinette de pieds de cochons


Chair à saucisse | Crépine | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Marmiton

Pieds de porc croustillants


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Eau | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Pieds de porc cathares aux legumes d'hiver


Aromate | Chapelure | Chou | Pied de porc | Poivre | Saindoux | Sel
  Marmiton

Marmite aux anges


Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Clous de girofle | Crème | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Ragoût | Romarin | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Baeckeoffe hopla

Baeckeoffe hopla


Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Pain | Paleron | Pâtes | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling
  Marmiton

Gratin de pieds de porc et pommes de terre au comte


Ail | Beurre demi-sel | Crème légère | Lait | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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