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Civet de canard sauvage

 


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Civet de canard sauvage

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de canard sauvage”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège

Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège


Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin | Vinaigre
  Cuisineaz
Le civet de canard sauvage

Le civet de canard sauvage


Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Canard sauvage aux olives vertes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Madère | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Civet de canard au vin de cahors

Civet de canard au vin de cahors


Bouquet garni | Canard | Carotte | Cuisse de canard | Laurier | Oignon | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Canard sauvage aux pommes

Canard sauvage aux pommes


Baies rose | Bouquet garni | Canard | Cidre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pomme | Sel | Thym
  Marmiton
Canard sauvage aux petits pois

Canard sauvage aux petits pois


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Lardons | Oignon | Petits pois | Vin blanc
  Marmiton
Civet de canard

Civet de canard


Ail | Canard | Clous de girofle | Huile | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz

Canard sauvage aux baies roses


Baies rose | Beurre | Canard | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Fond de volaille | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel
  Cuisineaz
Civet de canard à la réunionaise

Civet de canard à la réunionaise


Ail | Canard | Clous de girofle | Colombo | Curcuma | Epices | Gingembre | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
  750g

Filet de canard sauvage, moutarde verte, herbes, chanterelles


Canard | Champignons | Chanterelles | Herbe | Moutarde
  750g
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