Citron garni
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Citron garni”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
Meilleur du Chef
Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Raie au beurre noir
beurre | bouquet garni | câpres | citron | court bouillon | persil | poisson | poivre | raie | sel | vinaigre
Cuisine & mets
Canard aux cerises
beurre | bouquet garni | Canard | cerises | citron | cognac | lard fumé | poivre | sel
Cuisine & mets
Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Laurent Mariotte | Site officiel
Brochettes de coques sauce teriaki
Beurre | bouquet garni | Citron vert | Coques | échalote | Poivre | sauce teriyaki | Sel | Vin blanc sec
Cuisine Actuelle
Rémoulade de bulots à l'indienne
Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre
Marie Claire
Rémoulade de bulots au curry
Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre | Sel
Marie Claire
