Choux en trompe-l'œil à la Clémentine de Corse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux en trompe-l'œil à la Clémentine de Corse”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h13, sur le site de son éditeur : 750g
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Choux en trompe-l'oeil à la Clémentine de Corse
Beurre | Cassonade | Clémentines | Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Lait | Mandarines | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
L'œil de clémentine de Corse IGP
Beurre | Clémentines | Colorant vert | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Olives | Olives vertes | Philadelphia | Saint Môret | Sucre | Sucre glace
750g
Gâteau trompe l'oeil d'Halloween
beurre mou | cannelle en poudre | farine Francine pour ma Brioche Maison | huile d'olive | lait | levure boulangère spéciale Brioche Francine | oeufs | purée de courge | sel | sucre
Francine
Trilogie en trompe l'oeil
Ail | Beurre | Ciboulette | Confiture | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace | Tarama | Thym
750g
Clémentine de corse igp, sabayon au floc de gascogne blanc
Badianes | Cannelle | Clémentines | Eau | Gousse de vanille | Sucre fin
A vos assiettes
Verrine à la clémentine de Corse et crème de marron
Beurre | Clémentines | Crème de marron | Liqueur | Mandarines | Petit suisse | Sucre fin | Vanille
750g
Déclinaison de citron en trompe l'oeil
Citron | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Noix de coco | Oeuf | Saumon | Sel | Sucre
750g
Galette des rois frangipane cacaotée et crème de clémentine de Corse
Beurre | Cacao | Cassonade | Clémentines | Eau | Farine | Fruit | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre
750g
Mousse à la clémentine de Corse
Clémentines | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Petit suisse | Sel | Sucre glace
750g
