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Choux chinois au gingembre

 


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Choux chinois au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choux chinois au gingembre”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Chinois | Cuisineaz | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique

Kimchi ce condiment adoré des Coréens   Cyril Lignac

Kimchi ce condiment adoré des Coréens - Cyril Lignac


Ail | Carotte | Choux chinois | Gingembre frais | Gochugaru | Oignons doux | Pains de sucre de palme | Poire nashi | Radis daïkon | Sauce poisson | Sel fin | Tamari
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Salade exotique au poulet à la mangue et au curry
 

Salade exotique au poulet à la mangue et au curry


Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Choux chinois | Curry | Épinards | Farine | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile de sésame | Jeunes pousses de salade | Mâche | Mangue | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de riz
  Hervé Cuisine
Choux chinois aux saucisses

Choux chinois aux saucisses


Ail | Chou | Gingembre | Oignon | Poivre | Sauce soja | Saucisse | Sel
  Marmiton
Boulettes de porc au choux chinois

Boulettes de porc au choux chinois


Chou | Eau | Gingembre | Maïzena | Oeuf | Oignons nouveaux | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sherry | Vin
  Marmiton
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes  sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates

Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates


Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
  750g
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok

Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
Fondue chinoise aux 2 choux chinois

Fondue chinoise aux 2 choux chinois


Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
  magicmaman

Ramen ou nouilles sautées au poulet sauce cacahuète


ail | beurre de cacahuète | blancs de poulet (ou crevettes | cacahuètes grillées | cassonade | champignons noir | choux chinois | coriandre | graines de sésame | huile de sésame | nouilles ou ramen | ou tofu fumé) | sauce soja salée
  Hervé Cuisine
Rouleaux de printemps detox croquants
 

Rouleaux de printemps detox croquants


Carotte | Céleri branche | Choux chinois | Choux rouge / vert | Concombre | Feuille de riz | Herbes aromatiques (coriandre | menthe etc.) | Pomme verte | Radis noir | Salade type Roquette | Sauce agrume / huile d olive / huile de sésame | Vermicelles ou nouilles de riz
  Hervé Cuisine
Salade de choux chinois crevettes et avocat
 

Salade de choux chinois crevettes et avocat


Avocat | Carotte râpée | Chou chinois | Citron | Coriandre | Crevettes | Graines de sésame grillées | Mayonnaise | Menthe | Tomates
  Hervé Cuisine
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